Kosmos libro di ricette BBQ vegano Vlam in de plant - ricette vegetali
Con il libro di ricette BBQ vegano di Kosmos, scopri come verdure e frutta possono essere protagoniste sulla griglia! Vlam in de plant dimostra che le ricette vegetali sono non solo sorprendentemente gustose, ma anche perfette per coinvolgere tutti al barbecue di quartiere. Che tu usi un kamado, Big Green Egg, Bastard o Weber, queste ricette ispiratrici trasformano ogni grigliata in una festa per vegani, flexitariani e amanti della carne.
Lasciati sorprendere da melanzane piccanti su stecco, broccoli arrosto con romesco e pannocchie di mais alla messicana. Tutti i piatti sono completamente vegani, ma così buoni che nessuno sentirà la mancanza della carne. Grazie ai consigli sulle tecniche di grigliatura e preparazione, il barbecue con le verdure diventa una vera avventura. Questo libro è il regalo perfetto per ogni occasione e non può mancare nella collezione di ogni appassionato di BBQ!
Informazioni extra
- 144 pagine di ispirazione BBQ vegetale
- Adatto per kamado, Big Green Egg, Bastard e Weber
- Ricette vegane per tutti, anche per i flexitariani
- Regalo perfetto per feste o compleanni