Descrizione dell'articolo
Harlekijn City Cookbook Amsterdam
Mai prima d'ora hai potuto mangiare così bene come adesso ad Amsterdam. Dal panino al merluzzo fritto in una stazione della metropolitana al piccione cucinato alla perfezione in un ristorante stellato. E dalle bellissime torte in una classica sala da tè ai deliziosi hamburger in una birreria. Ad Amsterdam c'è tutto e il livello è più alto che mai. La giornalista culinaria Mara Grimm ha selezionato i suoi posti preferiti in città. Ha intervistato gli chef più importanti, ti accompagna attraverso i quartieri più gustosi di Amsterdam e descrive i posti dove dovresti mangiare almeno una volta nella vita. Liselore Chevalier ha scattato le bellissime foto. Il risultato è un mix colorato di interviste, racconti, ricette e indirizzi. Dal super Eetsalon van Dobben di Amsterdam all'ultimo hotspot coreano. E dal Lattaio tornato in città allo chef stellato Joris Bijdendijk.
